Feinschmecker Büfett

Unser Feinschmecker Büfett ist die richtige Wahl für Ihre Hochzeitsfeier, ein Jubiläum oder eine gediegene Firmenveranstaltung. Das Büfett enthält kulinarische Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Kalte Vorspeisen und maritime Appetitlichkeiten bieten den idealen Auftakt für die warmen Spezialitäten und Schlemmereien.

Geräuchertes Forellenfilet
Räucherlachsplatte mit Honig-Senf-Sauce
Honigmelone mit Katenschinken
Tomate mit Mozzarella und Basilikumpesto
Roastbeef mit Remouladensauce
Frische Salate der Saison mit verschiedenen Dressings

Schweinefilet -im Ganzen gebraten- auf Rosa-Pfeffersauce
Rinderbraten in Rotweinsauce
Gebratene Putensteaks auf Tomaten-Frischkäse-Sauce
Gemischtes Gemüse mit Sauce Hollandaise
Kartoffelgratin
Kräuterwildreis
Kroketten

Käsevariationen vom Holzbrett
mit einer Brotauswahl und Butter

Mousse au Chocolate mit Vanille-Sauce
Frische Obstauswahl
Créme Brulee

pro Person 29,90 Euro

Büfett und Preis ab 20 Personen.

Bei Bestellungen bitten wir Sie, uns mindestens 1 Woche vorher zu benachrichtigen. Änderungen sind nur bis spätestens 1 Tag vor dem Veranstaltungstermin möglich.